如何正確挑選食品包裝袋 1、不要選購外包裝印刷模糊的食品;其次用手搓印刷清晰的包裝袋,若發現容易脫色則表示它的質量和材料都不好,存在不安全因素,不可選購。 2、聞氣味。不要購買有刺鼻和刺激性味道的食品包裝袋。 3、使用白色塑料袋包裝食品。 雖然建議用其他環保包裝代替塑料,但是在某些需要使用到它的時候,建議大家盡量不使用紅色和黑色的塑料袋。因為有色塑料袋有可能是使用回收再生材料,或者是使用未經去污染處理的天然材料及其粗加工品生產,容易失效變質、霉變或被污染,進而污染食品。
包裝袋裝不同的食品應該選用不同厚薄以及不同屬性的真空袋的材料,裝的產品重就要選擇厚實的材料,裝的產品輕 擇薄的材料節約成本。當然越厚的材料成本也就越高,但是也會越結實。不同的食品會有不同的屬性,例如:鹽焗食品的油性大要選擇耐油分的材料,泡菜食品的鹽份高要選擇耐酸堿性的材料,需要經過高溫消毒或者高溫蒸煮的產品要選擇耐高溫的材料。 在制作包裝袋的時候一定要把要求告知包裝袋生產廠家,裝什么用的產品,產品有什么特殊要求等等,只有了解的具體的詳情才能定制出來 符合產品的包裝袋才能避免使用過程中問題的發生。
市面上的塑料袋、保鮮膜琳瑯滿目,究竟哪一個能裝食物是困擾大多數人的問題。 (1)看包裝說明 以成卷的保鮮袋、壓縮袋、保鮮膜為例。一般正規廠家的外包裝說明書中都有具體的執行標準、所用材料、溫度范圍等參考信息。 與聚氯乙烯(PVC)和聚苯乙烯(EPS)等其他材料相比,聚乙烯(PE)或聚丙烯(PP)由于其更好的化學穩定性和更簡單的成分而相對更安全。市面上正規廠家生產的食品保鮮袋、保鮮膜,大多采用聚乙烯(PE)或聚丙烯(PP)材質。