包裝袋的內層為熱封層,熱封層的材質與厚度直接影響包裝袋的熱封效果,一般復合包裝常用的熱封材料有CEP、LPPE、CPP、OPP、EVA、熱熔膠以及其它一些離子型樹脂共擠或共混改性薄膜。 熱封層材料的厚度,一般在20—80μm之間浮動。特殊情況下也有達100—200μm的,同一種熱封材料,其熱封強度隨熱封厚度增大而增大。例如,蒸煮袋的熱封強度一般要求達40—50牛頓,因此,其熱封厚度應在60—80μm以上。
購買和使用食品包裝袋的三大誤區 1、愛購顏色鮮艷的食品包裝袋 食品包裝袋的色彩種類繁多,很多朋友在購買時易被顏色鮮艷的產品吸引,但是食品包裝的顏色越鮮艷則添加物會越多,所以建議采用顏色單一的包裝袋用于食品包裝,雖然觀賞性下降,但是畢竟接觸的是入口的東西,安全性才是最重要的。 2、愛收藏舊的食品包裝袋來重復使用 很多朋友們,尤其是老人家為了節省資源,習慣于儲存舊的食品包裝袋,這種司空見慣的做法,其實對健康非常不利,不可取。 3、食品包裝袋越厚=越好 厚度越大,食品包裝袋的質量就越好?其實不然,包裝袋都有嚴格的標準,尤其是食品包裝袋,符合標準質量就是達標的,和厚度多少無關。
市面上的塑料袋、保鮮膜琳瑯滿目,究竟哪一個能裝食物是困擾大多數人的問題。 (1)看包裝說明 以成卷的保鮮袋、壓縮袋、保鮮膜為例。一般正規廠家的外包裝說明書中都有具體的執行標準、所用材料、溫度范圍等參考信息。 與聚氯乙烯(PVC)和聚苯乙烯(EPS)等其他材料相比,聚乙烯(PE)或聚丙烯(PP)由于其更好的化學穩定性和更簡單的成分而相對更安全。市面上正規廠家生產的食品保鮮袋、保鮮膜,大多采用聚乙烯(PE)或聚丙烯(PP)材質。