如何正確挑選食品包裝袋 1、不要選購外包裝印刷模糊的食品;其次用手搓印刷清晰的包裝袋,若發(fā)現容易脫色則表示它的質量和材料都不好,存在不安全因素,不可選購。 2、聞氣味。不要購買有刺鼻和刺激性味道的食品包裝袋。 3、使用白色塑料袋包裝食品。 雖然建議用其他環(huán)保包裝代替塑料,但是在某些需要使用到它的時候,建議大家盡量不使用紅色和黑色的塑料袋。因為有色塑料袋有可能是使用回收再生材料,或者是使用未經去污染處理的天然材料及其粗加工品生產,容易失效變質、霉變或被污染,進而污染食品。
我們在生活中往往會見到各式各樣的塑料包裝袋,那么結實的包裝袋一定就好嗎。其實不是這樣的,塑料包裝袋是有嚴格的標準的,尤其是用于食品包裝的塑料袋,一定要選用正規(guī)廠家生產的,有相關部門審批的合格制品。對著光線可以看到塑料是否干凈。合格的塑料袋是很干凈、沒有雜質的,而劣質的塑料袋會看到有臟點、雜質。塑料袋單面的厚度必須在0.025mm以上。
市面上的塑料袋、保鮮膜琳瑯滿目,究竟哪一個能裝食物是困擾大多數人的問題。 (1)看包裝說明 以成卷的保鮮袋、壓縮袋、保鮮膜為例。一般正規(guī)廠家的外包裝說明書中都有具體的執(zhí)行標準、所用材料、溫度范圍等參考信息。 與聚氯乙烯(PVC)和聚苯乙烯(EPS)等其他材料相比,聚乙烯(PE)或聚丙烯(PP)由于其更好的化學穩(wěn)定性和更簡單的成分而相對更安全。市面上正規(guī)廠家生產的食品保鮮袋、保鮮膜,大多采用聚乙烯(PE)或聚丙烯(PP)材質。