當(dāng)我們使用玉米成套設(shè)備時(shí),玉米成套設(shè)備廠家通常會(huì)給客戶一個(gè)工藝流程,這樣一目了然,玉米初加工的正確工藝流程是:在加工之初,玉米通過粉碎或研磨制成顆粒或粉末,再由相關(guān)食品廠加工成各種食品供人們食用。要保證玉米食品產(chǎn)品的質(zhì)量,首先要保證玉米成套設(shè)備和原糧的質(zhì)量,然后采用正確的加工工藝;玉米成套設(shè)備首先通過比重去石機(jī)將原糧中的雜質(zhì)去除,選擇無霉變、無蟲蛀、無異味的玉米作為原料進(jìn)行自動(dòng)篩選。篩選出脫皮的玉米粒、玉米芯、堅(jiān)硬的玉米秸稈、沙子、泥土等雜質(zhì),只留下干凈的玉米粒備用;其次是清洗:用水對(duì)原糧進(jìn)行5次左右的清洗,但不要過度清洗,以免原糧中的淀粉大量流失。烘干機(jī)內(nèi)的溫度應(yīng)控制在200℃左右,烘干7-8分鐘,直至含水量在5%以下。干燥直至顆粒變得松散、成團(tuán)且不呈褐色。然后,將生玉米顆粒送入粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎和研磨。研磨后的玉米粉細(xì)度為60-200目,玉米粉含水量為15%左右。玉米粉的細(xì)度應(yīng)根據(jù)制作的不同玉米食品進(jìn)行調(diào)整。100目以下的適合做成人用的玉米粥、玉米糊。
玉米成套設(shè)備加工機(jī)械在加工玉米時(shí),需要對(duì)原玉米籽粒進(jìn)行脫胚處理,以生產(chǎn)出更高品質(zhì)的玉米食品。當(dāng)玉米進(jìn)入脫皮腔時(shí),它在旋轉(zhuǎn)的推動(dòng)下行進(jìn)到出口。在脫皮室內(nèi),由于工作室容積的逐漸減小和機(jī)器部件阻力的影響,玉米粒間的密度增加,機(jī)器內(nèi)的擠壓和抹茶作用增強(qiáng),滾筒不斷轉(zhuǎn)動(dòng)和推動(dòng),機(jī)器部件摩擦脫皮,從而去除玉米皮。一般來說,玉米皮一定要清洗干凈,但是在實(shí)際生產(chǎn)中,總會(huì)有一些因素影響去皮效果。玉米成套設(shè)備要達(dá)到良好的加工效果,需要注意的方面有很多,比如玉米成套設(shè)備的質(zhì)量是否符合標(biāo)準(zhǔn),操作人員的操作程序是否規(guī)范等。其中,原材料是否符合要求也是影響機(jī)械加工效果的重要因素。所以玉米成套設(shè)備對(duì)玉米品質(zhì)有一定的要求。
如何才能選擇好的玉米成套設(shè)備呢,玉米成套設(shè)備的好壞與哪些因素有關(guān)呢? 1.在為玉米成套設(shè)備加工機(jī)械選擇專用耐磨材料和優(yōu).質(zhì)合金時(shí),耐磨性好的更可靠,應(yīng)選擇全鋼板焊接的機(jī)器,而不是那些鍛造材料。 2.微破壞和微粉分選兩道加工工序一起完成,方便隨時(shí)調(diào)整商品細(xì)度,細(xì)度均勻,無需加粉篩挑選。 3.玉米成套設(shè)備加工機(jī)械具有良好的散熱功能,可以防止高溫對(duì)加工的影響。 4.購(gòu)買設(shè)備時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的玉米成套設(shè)備生產(chǎn)廠家購(gòu)買,售后和服務(wù)會(huì)更有保障。