當然如果要購買，還是購買品牌好的，對人體沒有害處，凈化能力比較好的設備，這樣才可以真正的保障我們身體的安全，讓我們呼吸道健康的空氣，油煙凈化設備是近幾年才流行的的設備，現在大多數的飯館，餐廳都會用到這種設備，油煙凈化器是指烹飪和食品加工過程中產生的油煙進行凈化處理的設備，油煙凈化器基本安裝在餐廳的后廚，靜電凈化和機械凈化雙重作用;可以清除廚房內的油煙和穢物，提升廚房的衛生保障水平，避免油煙對人及食品的污染。

對于油煙凈化器，消費者應根據自己廚房的配置進行選擇，如排煙量的大小，明灶的數量，和對質量的要求進行選擇，應該盡量選擇大品牌，這樣的油煙凈化器更有質量保證，一分錢一分貨，在日后的使用中可以避免許多問題的產生，所以，要盡量選擇一臺適合自己，質量好的油煙凈化器，靜電式油煙凈化器zui突出的特點是：凈化效果好，見效快，體積小，但是由于結構限制不夠穩定，故障率較高，同時有火災隱患，需要頻繁清洗凈化器，需要長時間的對其定期維護。

大家在選購時還需先了解自身實際需求再做決定，，切勿盲目下單，機可以通過3G/4G網絡來遠程操控凈化器，凈化器濾芯選購指南，各種空氣凈化器適用的過濾標準的比較，我國現在新的是GB/T18801—2008，查閱技術標準后得知：，空氣凈化器并不要求過濾各種污染物，標準原文為：，用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業，油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。