你不能在家做飯，你必須在餐館吃飯。為什么牛肉面這么矯情？
牛肉面除了好吃，還有一點(diǎn)。更有甚者，想吃也不能在家煮。你不能在家做飯，你必須在餐館吃飯...先說(shuō)說(shuō)為什么不能在家做飯？
經(jīng)多方證實(shí)，雖然是一小碗面，但在家里做確實(shí)有點(diǎn)不合適。主要原因是牛肉面的制作過(guò)程繁瑣復(fù)雜，不僅要煮骨湯，還要做精細(xì)的拉面。家里做的話調(diào)料不夠，不能為了吃一碗面買(mǎi)夠調(diào)料就自己在家做。取而代之的是拉面，牛肉面不含面筋，主要在拉面。沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的拉面技術(shù)，是拉不出勁道的面的。
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