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如何開一家專業(yè)的,賺錢的漢堡店?

日期: 2019-07-19 瀏覽人數(shù): 90 來源: 編輯:

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快餐成為當(dāng)下最熱門的創(chuàng)業(yè)項目,投資小,回報快,收益高,尤其是漢堡店加盟。漢堡營 養(yǎng)豐富,食用方便,是上班族和學(xué)生族的最愛美食。加盟麥立美漢堡店,無需經(jīng)驗,一對一免費技術(shù)培訓(xùn),盈利分析,贈送開店設(shè)備,規(guī)劃運營方案。

漢堡店加盟只是開一家成功的,賺錢的漢堡店的第一步,經(jīng)營好漢堡店除了一套運營方案外,更要注重人性化管理,讓員工把漢堡店當(dāng)作自己的家,始終展開笑容迎接客人比什么都重要。對員工如一家人,沒有高高矮矮,把他們當(dāng)作自己的親人。

經(jīng)營漢堡店要實行數(shù)字化管理,把備用金交給管理人員,收了多少錢,支出多少,利潤是多少,應(yīng)該很明白的。餐飲業(yè)是很繁瑣的,最復(fù)雜的必須最簡單,只要守住計劃,就能賺錢。當(dāng)然,開始得和管理者簽訂一個君子協(xié)定,老板必須信任,員工必須誠信,做人好了,才做得好生意。靠數(shù)字化搖動整個機(jī)器。比如100斤土豆可以做多少薯條,一個紙杯裝多少飲料……進(jìn)行數(shù)據(jù)核定,就能心中有數(shù),比如燈該開幾組,也要注意開源節(jié)流。關(guān)鍵是要賣得越多,營業(yè)額高,利潤就高;營業(yè)額小,賺得越少。

麥立美中西餐加盟

經(jīng)營漢堡店員工的培訓(xùn)很重要,清潔、衛(wèi)生、熱情,對漢堡店來說十分的重要,漢堡店員工至少要培訓(xùn)一周,員工必須統(tǒng)一著裝,麻雀雖小,肝膽俱全。

經(jīng)營就是用人,我是投資者,你是管理者,我們是合作者。但我們都有規(guī)距,在店里來了,我吃飯要給錢,如何經(jīng)營我都聽你的,但規(guī)則規(guī)距是不能壞的,做好基礎(chǔ)的人員發(fā)展體系,要靠制度管理而不是老板來管理。西式快餐漢堡加盟店每月必須有新促銷,新活動,新產(chǎn)品。針對小朋友等特定階層做好工作,制度和標(biāo)準(zhǔn)化的管理才可以使品質(zhì)保持高水平。服務(wù)要實現(xiàn)個性化,人性化。保留老顧客,開發(fā)新顧客。

麥立美漢堡加盟店,給加盟商提供運營、技術(shù)、廣告、設(shè)備等各種支持,麥立美漢堡經(jīng)營的系統(tǒng)經(jīng)過10余年運作,完備無憂,能夠讓加盟商經(jīng)營避免很多誤區(qū),少走彎路,麥立美擁有五種店型,迷你店、概念店、標(biāo)準(zhǔn)店、形象店、旗艦店,靈活投資,適應(yīng)各種需求類型的加盟商。

招商熱線:0371-6686-7177

咨詢熱線:400-1767-177

地址:鄭東新區(qū)綠地之窗-尚峰座712

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