消費(fèi)人群鎖定:
客戶定位是單店盈利模式的基礎(chǔ)。也就是說(shuō)，首先要清楚連鎖店的顧客是誰(shuí)？他們具有什么樣的特征、他們具有什么樣的消費(fèi)觀念、購(gòu)物習(xí)慣，他們有什么樣的獨(dú)特需求等等。只有明確了客戶的需求，才能夠清楚能為客戶提升什么樣的價(jià)值。在此基礎(chǔ)上，才能知道如何去滿足顧客的需求，包括提供什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，店面如何選址、如何經(jīng)營(yíng)店面環(huán)境，采取什么樣的促銷策略等等。

套餐組合:
商品（包括服務(wù)）的組合，也是單點(diǎn)模式盈利的關(guān)鍵要素之一。作為漢堡連鎖店應(yīng)該具有相對(duì)完善的產(chǎn)品線來(lái)滿足顧客的需求，同時(shí)在連鎖店內(nèi)提供關(guān)聯(lián)性服務(wù)，更能體現(xiàn)連鎖店的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。

運(yùn)營(yíng)策略:
這里的運(yùn)營(yíng)策略值對(duì)單店的顧客進(jìn)店率、購(gòu)買率、客單率、重復(fù)購(gòu)買率等指標(biāo)起到關(guān)鍵作用的經(jīng)營(yíng)策略。在不同的連鎖體系中其關(guān)鍵的運(yùn)營(yíng)策略可能有所不同，比如有的連鎖店通過(guò)會(huì)員制模式提高重復(fù)購(gòu)買率，有的通過(guò)媒體廣告提高進(jìn)店率，有的通過(guò)獨(dú)特的現(xiàn)場(chǎng)銷售流程和技巧提高購(gòu)買率和客單價(jià)等等。獨(dú)特的運(yùn)營(yíng)策略往往是連鎖店致勝的法寶。
成功的連鎖店背后有一個(gè)成功的總部:

連鎖店之所以比獨(dú)立開(kāi)店更容易成功,就是因?yàn)樵诳偛亢瓦B鎖分店的專業(yè)分工基礎(chǔ)上,總部能夠?qū)B鎖店提供強(qiáng)有力的支持。麥立美漢堡加盟是一個(gè)非常強(qiáng)大的群體，那么如果有想發(fā)財(cái)致富的小年輕們，可以立即加入我們麥立美這個(gè)大家庭！