這個我們從小只有兒童節(jié)或者生日時才有的吃的超高檔消費品——漢堡。想到要吃這個都帶著一種興奮，那種抹一點沙拉醬和一大塊炸雞的那種漢堡一直是我們以為的漢堡，而我手上拿著這個漢堡的時候我才會開始真正的想象，一個好吃的漢堡到底是怎么煉成的？ 好吃的漢堡，就由這三個東西決定，面包、肉餅，和醬汁。好的面包，像慢回彈記憶枕頭，觸感柔軟，輕輕壓下去會彈回來，溫度稍微有點燙手，咬下去口感筋道，有自然發(fā)酵的面包香氣。

掀開漢堡的“天靈蓋”可以清楚的看到這個經(jīng)典美式漢堡的構造，培根和一大塊的厚度超過1CM的肉餅，還有番茄片，酸黃瓜，洋蔥等搭配的新鮮蔬菜，支配著整個漢堡的口感走向。 好的肉餅煎到四成熟，講究的店家，基本不會幫你切開。一切，肉汁就流出來了。真正的進口的安格斯牛肉制作成的肉餅，帶來的那第一口的享受一定是異常的精彩的。用力咬下去之后，肉餅的肉汁直接都能達到順著嘴角流出來的程度，實在是對一個好的肉餅最好的詮釋。 除了肉餅，醬汁和基礎配菜之外，就是你自身喜歡的那獨一份味道的特殊性，男孩子喜歡大口的感受著醬重的經(jīng)典口味，女孩反而喜歡多一絲清爽的質感，火烤的菠蘿漢堡，那種一半濃郁一半清香的口感特點也是其他漢堡店無法體驗到的質感。或者女孩子們覺得拿著一個大漢堡吃起來有損淑女形象，三個mini漢堡，兩個人分著吃，經(jīng)典味道，牛油鍋味道，還有菠蘿口味，一份三味都可以嘗試到。