如果真的想加盟的話，首先合作的基礎是誠信，拓建仿古這個品牌還可以，聽說過，全國各地也都有加盟店，而且定期會有專門的人去上門做培訓，做指導，有這樣的想法無非就是對公司不放心，可以去總部參觀了解下再考慮是否加盟。

目前還沒有聽說過加盟店鋪先付一半加盟費的，這個要求也很不現實，如果想真的做餐飲加盟的話，建議可以去實地考察一下，拓建仿古這個我之前去吃過飯，店鋪裝修的都是統一風格并且人員也很專業。