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不可長時間用不銹鋼廚具盛放鹽、醬油、熱湯等,也不宜盛放酸性果汁,因為這些食物中含有許多電解質,長時間接觸,不銹鋼會與這些電解質發生電化學反應,使其中元素過量溶解釋出。
西安市華宇廚房設備制造有限責任公司1小時前
簡介:西安華宇廚具是一家專注商用廚房設備設計、生產、安裝、維修于一體的生產廠家,我們擁有4000多平方米現代化廠房,20年來以完 善的服務和良好的信譽為13180個部隊廚房、企事業單位食堂、 酒店廚房、中西餐廚房、連鎖餐飲廚房工程提供合理的整體廚房設備個性化定制服務,中國神華集團、華為西安基地、華清愛琴海溫泉酒店共同選擇廚房設備供應商。
切勿用強堿性或強氧化性的化學劑洗滌不銹鋼廚具,如蘇打粉、漂白粉,次氯酸鈉,因這些強電解質同樣會與餐具中的某些成分起“電一化學反應”,從而侵蝕不銹鋼餐具,產生對人體有害的物質。
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