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你要選醬牛肚的話，建議還是選擇大廠家，因為大廠家從原材料、設備、工藝、精細程度、售后等方面都是要強于小廠家的，如果你在西安的話可以去了解一下穆賽伊德，這家會更好一點。
陜西穆賽伊德食品有限公司1小時前
簡介：西安賽伊德食品有限公司是一家專業生產西安回坊、臘牛肉、醬牛肉的傳統老 字號牛羊肉加工企業，公司主要經營：臘牛肉、醬牛肉、五香牛肚、牛筋等牛羊肉熟食產品等，零售及批發：產品選用純正黃牛經阿訇屠宰后，選用上等牛腱肉為原材料經過分割腌制后采用二十余種大料及名貴中草藥結合祖 傳秘法和現代工藝鹵制而成，無色素無添加劑，產品具有肉質細膩。色澤紅潤香味濃郁，味道純正，肥而不膩，咸淡適中，百吃不厭.
在西安做醬牛肚的品牌還是有很多的，有些是代理的有些廠家，建議選擇廠家售后比較有保障。穆賽伊德做的還是不錯的，這家沒有中間代理商之類的，價格相對來說便宜，質量也有保障，你考慮一下。
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