現在市場上普遍使用的是可耐121℃的高溫蒸煮袋，一般高溫蒸煮袋有兩種產品，一種是透明的，復合結構為pet+cpp/bopa+pe，另外一種是不透明的，復合結構為pet+al+cpp\ny+al+cpp，厚度可根據要求來選擇，袋子款式通常有三邊封、中封、被封、自封等。 高溫蒸煮袋適用領域： 1、各種熟肉制品的包裝，常溫下存放保質期可達一個月以上。 2、用于鮮奶的無菌包裝，常溫下存放，保質期達到3個月。 3、長期儲存的濃縮果汁、果醬、真空無菌包裝。

鋁箔袋又名鋁箔包裝袋，外觀不透明，具有著銀白色金屬光澤，美觀大氣，可以量體定做不同規格、樣式的包裝袋，可制成平口袋、立體袋、風琴袋等多種樣式。包裝材料的性能，直接影響著食品的儲存壽命及口味的變化。選擇好的包裝材料是包裝成功的關鍵。

食品真空包裝袋需要具備以下特點： 1、 較強的機械性能、防爆防撕裂; 2、 阻隔空氣能力防水防潮; 3、 綠色環保，符合食品包裝使用標準; 4、 溫度承受能力強，耐油。 常見的食品真空包裝袋材質： 1、 PE：聚乙烯，由乙烯聚合成的聚合物。適合在低溫環境使用; 2、 Al：鋁箔膜具有良好的阻隔性，能遮光，適用于要防止光照的產品; 3、 RCPP：聚丙烯流延高溫耐蒸煮膜，具有良好的高溫承受性能，在高溫下不易變形，抗穿刺、抗沖擊性能優良。常見用于蒸煮食品，常與尼龍薄膜或聚酯薄膜復合包裝湯汁類或肉食品類產品; 4、 PET：具有良好的機械性能，印刷效果良好。