管式高溫殺菌機的設備特點：

1.易于安裝，檢查和拆卸，易于檢修管道。

2.管道上沒有接觸點，沒有衛(wèi)生的角落，沒有產(chǎn)品滯留在管道內(nèi)，波紋管在滅菌過程中形成了很大的湍流。由于流動過程中的自清潔作用，在管中不易形成水垢和污染物;

3.殺菌機瞬時進行處理以保持產(chǎn)品的原始風味;

4.設備齊全自動或半自動電腦控制，觸摸液晶屏操作；

5.更長的連續(xù)操作時間和更好的CIP自潔效果；

6.PID溫度控制系統(tǒng)，滅菌溫度實時連續(xù)記錄在PLC上

7.殺菌機產(chǎn)品的熱處理工藝均勻，熱回收率高達90％；

8.減少了備件，降低了運行成本；