廚具的主體是上下柜和立柜，上下柜的標價單位是每米計算，立柜的標價單位按只計算，然后顧客到商店或廠家全額付款，在約定的時間，專業人員會上門進行安裝，廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調料吊柜等等，可以自己購買或請設計人員代為購買以作全盤考慮，主要包括和面機、包子機、壓面機、鋸骨機、多功能切菜機、碎肉機、切羊肉片機、攪拌機等等，這種全是加工處理的幫手，有了這些設備，能給廚房提高不少效率。

使用蒸飯車前必須安裝漏電保護開關，檢查電氣線路，外殼要有效接地，，三力廚具，接線要牢固，在未裝漏電保護開關，和有效接地的情況下嚴禁使用，在蒸制效率上電磁型蒸飯車效率Z高，電熱型蒸飯車次之，燃氣型蒸飯機的效率為第三，電磁型由于其獨特的加熱原理帶來高達98%的高效熱能轉換，而電熱型蒸飯車和燃氣型蒸飯車本質都是通過加熱發熱管使水箱中的水沸騰產生高溫蒸汽，由于需要耗費大量燃料加熱發熱管，因此熱效率較低，成本較高。

使用前將機器安放平整，接上輸入蒸汽管道，將飯盤、饅頭盤等放進箱內，加入部分清水，送電(或蒸汽)經30分鐘能達到良好消毒作用，然后放入大米，饅頭及菜類，用電加熱時，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器，用蒸汽加熱時，將需蒸煮食品放入箱內關上門，蒸飯車頂上配有氣壓安全球閥，氣壓達到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出，屬正?，F象，高品質天然氣蒸飯車使用方法，炊事設備相關，嚴禁用物體壓住氣壓球閥。