1. 包菜用手撕成小片,加鹽腌15分鐘再把水瀝干
2. 少許姜絲和干紅椒碼在包菜上,燒少許香油淋在上面
3. 調(diào)糖醋汁,比例是一斤包菜,半斤白糖,半斤醋,半斤水
4. 把調(diào)好的糖醋汁倒入包菜里拌勻,密封放入冰箱冷藏一夜就可以吃啦
第0年
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1. 包菜用手撕成小片,加鹽腌15分鐘再把水瀝干
2. 少許姜絲和干紅椒碼在包菜上,燒少許香油淋在上面
3. 調(diào)糖醋汁,比例是一斤包菜,半斤白糖,半斤醋,半斤水
4. 把調(diào)好的糖醋汁倒入包菜里拌勻,密封放入冰箱冷藏一夜就可以吃啦